Aktuelle Speisekarte
| Antipasti | ||
| Vorspeisen / Starters | ||
| Tartar di Tonno | ||
| Thunfisch -Tartar am Tisch zubereitet | 25,50€ | |
| Burrata e Caponata | ||
| Büffel Burrata mit Aubergine Gemüse | 16,50€ | |
| Antipasto Gallo Nero | ||
| Variationen von Mozzarella, Parmaschinken, Carpaccio und Vitello Tonnato und Gemüse | 23,50€ | |
| Vitello Tonnato | ||
| Rosa gebratenes Kalbsfleisch mit Thunfisch Creme | 18,50€ | |
| Carpaccio di Manzo | ||
| Carpaccio vom Rind Black Angus mit Spargel, Pinienkernen, Sellerie, Parmesan und Rucola | 21,50€ | |
| Salmone Marinato | ||
| Hausgemachter Gebeizter Lachs auf Salatherz mit Orange | 19,50€ | |
| Polpo e Avocado | ||
| Gebratener Oktopus mit Avocado Tartar | 24,50€ | |
| Geloni e Pesto | ||
| Gebratener Austernpilzen mit Pesto Sauce | 16,50€ | |
| Zuppe | ||
| Suppe / Soup | ||
| Crama di Verdura Fredda | ||
| Kalte Gemüsecreme Suppe | 9,50€ | |
| Pasta | ||
| Nudeln | ||
| Tagliolini Mozzarella e Gamberoni | ||
| Frischen Tagliolini in Olivenöl, Knoblauch, Garnelen und Mozzarella | 22.00€ | |
| Tagliolini alla Parmigiana | ||
| Tagliolini im Parmesanlaib geschwenkt mit Champignons | 19,50€ | |
| Sommer Trüffeln 2 gr. | 9,00€ | |
| Spaghetti Gallo Nero | ||
| Frische Spaghetti mit Rinderfiletstreifen, Pilzen frischen Tomaten, Pinienkernen und Trüffel-Creme | 22,50€ | |
| Pasta chi Sarde | ||
| Flache Spaghetti mit Sardinen, Rosinen, Pinienkernen, wild Fenchel und Tomaten | 18,50€ | |
| Calamarata Bolognese | ||
| Kurze Dicke Nudeln mit Bolognesen | 16,50€ | |
| Pesce | ||
| Fisch / Fish | ||
| Bistecca di Tonno alla Griglia | ||
| Thunfisch Steak vom Lavasteingrill mit Sesamkruste und Wasabi Maio dazu Gemüse und Kartoffeln | 39,50€ | |
| Filetto di Salmone al Dragoncello | ||
| Fjord Lachs Filet in Estragon Sauce dazu Gemüse und Kartoffeln | 34,50€ | |
| Carne | ||
| Fleisch / Meat | ||
| Filetto di Manzo Alla Griglia | ||
| Black Angus Rinderfilet vom Lavasteingrill dazu Gemüse und Kartoffeln | 42,50€ | |
| Entrcote di Vitello | ||
| Kalbs Entrecôte mit Pfifferlingen dazu Kartoffeln und Gemüse | 38,50€ | |
| Bistecca di Manzo Alla Griglia | ||
| Black Angus Rumpsteak vom Lavasteingrill und Jus Sauce dazu Kartoffeln und Gemüse | 36,50€ | |
| Costolette di Agnello alla Griglia | ||
| Lammkoteletts vom Lavasteingrill und Jus Sauce dazu Kartoffeln und Gemüse | 34,50€ | |
| Scaloppina di Vitello Caprese | ||
| Scaloppine vom Kalb mit Tomaten Mozzarelle in
Tomate-Weinsauce dazu Kartoffeln und Gemüse |
29,50€ | |
| Bei Fleisch und Fischgerichten variieren die Beilagen nach Tag und Saison. | ||
| Contorno extra | ||
| Extra Beilage | ||
| Spaghetti Aglio olio – Butter – Tomatensauce | 7,50€ | |
| Spinat | 6,00€ | |
| Nudeln Parmesan Laib | 12,50€ | |
| Kartoffelpüree | 6,00€ | |
| Salat | 9,50€ | |
| Pfifferlinge | 8,50€ | |
| Rinder Filet Streifen | 14,50€ | |
| Dolci | ||
| Dessert | ||
| Tartufo Eis | ||
| Vanilleeis mit Pistazien ummantelt | 10,50€ | |
| Tiramisù Classik | ||
| Tiramisu Klassik | 9,50€ | |
| Panna Cotta Alla Vaniglia | 9,50€ | |
| Cassata Eis | ||
| Milcheis mit Früchten | 9,50€ | |
| Tartufo Eis | ||
| Vanilleeis, mit Kakao ummantelt | 9,50€ | |
| Crème Brûlée | 10,50€ | |
| Formaggio Misto | ||
| Käse Variation | 12,50€ | |
Buon Appetito |
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