Speisekarte
Speisen
Speise
Speise
Speise
Speise
Speise
Speise
Herausragende Küche zeigt sich bei uns nicht im Preis. Sondern in der Qualität.
Neben unserer ständigen Karte erwarten Sie natürlich jeden Tag frische, saisonale Spezialitäten von vegetarisch bis hin zu Fisch und Fleisch. Sprechen Sie uns gerne darauf an!
Aktuelle Speisekarte
| Antipasti | |
| Vorspeisen | |
Tartar di Tonno | |
| Thunfisch -Tartar am Tisch zubereitet | 16,50€ |
| Burrata di Bufala Asparagi | |
| Büffel Burrata mit Ratatouille vom grünen und weißen Spargel | 14,50€ |
| Antipasto Gallo Nero | |
| Variationen von Mozzarella, Parmaschinken ,Carpaccio und… | 14,50€ |
| Punti di Vitello Asparagi e Parmigiano | |
| Gratinierter Spargel mit Kalbspitzen in Parmesan-Trüffelsauce und Rucola | 16,50€ |
| Carpaccio di Manzo | |
| Carpaccio vom Rind mit Spargel, Pinienkernen, Sellerie , Parmesan und Rucola | 14,50€ |
| Asparagi Coda di Rospo Lasagna | |
| Spargel- Seeteufel Lasagne | 14,50€ |
| Polpo e Scampi alla Crema di Asparagi | |
| Gebratener Oktopus und Garnelen mit Spargel Creme | 16,50€ |
| Zuppe | |
| Suppe | |
| Stracciatella | |
| Rinder Kraftbrühe mit geschlagenem Ei und Parmesan | 6,50€ |
| Crema di Asparagi | |
| Spargelcreme Suppe mit Pesto Sauce | 7,50€ |
| Pasta | |
| Nudeln | |
| Ravioli Asparagi | |
| Spargel Ravioli in Butter Parmesan | 13,50€ |
| Tagliolini Al Pesce Misto | |
| Schwarze Tagliolini mit verschiedenem Fisch | 16,50€ |
| Tagliolini alla Parmigiana | |
| Tagliolini im Parmesanlaibgeschwenkt mit Champignons | 14,50€ |
| Sommer Trüffeln 1 gr. | 5,00€ |
| Spaghetti Gallo Nero | |
| hausgemachte Spaghetti mit Rinderfiletstreifen, Pilzen frischen Tomaten, Pinienkernen und Trüffel-Creme | 16,50€ |
| Spaghetti Sparg-bonara | |
| Spaghetti mit Spargel ,Speck ,Zwiebeln und Ei "Nach Carbonara Art" | 13,50 € |
| Gnocchi Caprese al Cuore di Burrata | |
| Kartoffelnudeln an Tomaten Sauce , Basilikum und Büffel Burrata | 14,50€ |
| Risotto Asparagi e Gamberoni | |
| Spargel Risotto mit gebratener Garnele | 16,50€ |
| Pesce | |
| Fisch | |
| Salmone al Dragoncello e Asparagi Bianchi | |
| „Fjords Lachs‘‘ in Estragon Sauce und weißem Spargel dazu lila Gnocchi | 23,50€ |
| Coda di Rospo al Sambuco | |
| Gebratener Seeteufel in Holunder Sauce dazu Gemüse und Kartoffeln | 24,50€ |
| Carne | |
| Fleisch | |
| Filetto di Manzo Alla Grilia | |
| Black Angus Rinderfilet vom Grill und Jus Sauce dazu Kartoffeln und Gemüse | 34,50€ |
| Involtini di Vitello al Pepe | |
| Kalbsrouladen mit getrockneten Tomaten, Käse und Parmaschinken in Grüner Pfeffer Sauce dazu Kartoffeln und Gemüse | 23,50€ |
| Bistecca di Manzo al Cafe di Parigi | |
| Black Angus Rumpsteak an Cafe de Paris Butter und Jus Sauce dazu Kartoffeln und Gemüse | 24,50€ |
| Costolette di Agnello alla Griglia | |
| Gegrillte Lammkoteletts dazu Kartoffeln und Gemüse | 24,50€ |
| Scaloppina di Vitello Aglio e Rosmarino e Asparagi | |
| Scaloppine vom Kalb , Knoblauch- Rosmarin und Spargel dazu Kartoffeln und Gemüse | 23,50€ |
| Bei Fleisch und Fisch Gerichten Variieren die Beilagen nach Tag und Saison. | |
| Dolci | |
| Dessert | |
| Tiramisù alla Fragola | |
| Erdbeer Tiramisù | 7,50€ |
| Panna Cotta Alla Vaniglia | 6,50€ |
| Cassata Eis | |
| Milcheis mit Pistazien | 7,00€ |
| Tartufo Eis | |
| Vanilleeis mit Kakao ummantelt | 6,00€ |
| Creme Brulée | 7,50€ |
| Formaggio Misto Käse Varazion | 12,50 € |
Buon Appetito | |